Marjolaine

Marjolaine (rue de la) F7-F8

Marjolaine (place de la) F8

Conseil communal du 17 avril 1973 (place) et du (?) (rue).

Toponyme créé (toponyme indirectement descriptif).

* Thème des plantes et des fleurs des campagnes wallonnes.

* Sans autre précision, le nom de marjolaine désigne la plante, cultivée pour ses qualités médicinales, aromatiques et condimentaires, dont le nom savant est Origanum majorana L. (= Majorana hortensis Moench), de la famille des Lamiacées (= Labiées). Elle est originaire de l’Arabie et de l’Égypte et ne se trouve pas chez nous à l’état spontané ; elle ne doit pas être confondue avec l’origan, ou marjolaine sauvage (Origanum vulgare L.), autre plante médicinale et mellifère qui se rencontre assez couramment dans notre pays sur sols riches en calcium.

Surtout connue pour ses vertus condimentaires, la marjolaine est particulièrement destinée aux mets « italiens » (pizza,...), mais on peut l’essayer dans tous les emplois habituels du thym. Selon Lieutaghi (1978), les personnes nerveuses, anxieuses, sujettes aux insomnies devraient faire un usage régulier de cet excellent condiment, dans tous les plats qui peuvent l’accepter. La marjolaine aurait aussi un heureux effet sur la digestion.

Bibliographie : LBH ; NFB.

R. Iserentant